市场
釜山
市场
釜山是围着市场长大的。有海边全国最大的鱼市场,有Nampo战后留下的巷弄迷宫,有天黑后亮起来的夜市,还有把ssiat hotteok(种子糖饼)带火的广场。六座市场,一处一处告诉你该吃什么。
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Jagalchi Market 자갈치시장
Jung-gu · 1号线Jagalchi韩国最大的海鲜市场,沿Nampo海边一字排开。楼下是一缸缸活鱼活贝;楼上的摊位会把你挑的现场切成hoe(生鱼片),或直接烤给你吃。这里的鱼贩大妈,人称Jagalchi ajumma,是釜山的一块招牌。
提示 活海鲜按条计价,不是按盘。切之前先谈好价钱。
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Gukje Market 국제시장
Jung-gu · Nampo由朝鲜战争时期的市场发展而来的一片巷弄迷宫,卖衣服、布料、工具、厨具和街头小吃。2014年电影《国际市场》(英文片名 Ode to My Father)的名字就来自这里。
提示 带上现金和小面额钞票,并记住一个巷口的地标,方便找到出来的路。
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Bupyeong Kkangtong Night Market 부평깡통야시장
Jung-gu · Nampo韩国最有名的夜市之一,就在Gukje旁边。名字里的kkangtong意为"铁皮罐",让人想起战后卖罐头的年代;而如今的看点,是天黑后亮起来的一排排小吃摊。
提示 夜晚的小吃摊才是重点。傍晚来,空着肚子来,记得带现金。
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BIFF Square 비프광장
Jung-gu · Nampo紧挨Gukje市场的街头小吃广场,名字取自釜山国际电影节(BIFF),地上还嵌着明星手印。这里是ssiat hotteok(夹满种子的糖饼)的发源地。
提示 最该试的就是ssiat hotteok。人气旺的摊子前,通常要排一小会儿队。
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Bujeon Market 부전시장
Busanjin-gu · Seomyeon釜山最大的传统市场之一,就在Seomyeon闹市区的中心:蔬果、干货、药材,还有一条热闹的美食巷,来的多是本地人而非游客。
提示 一座还在运转的日常市场。清早最热闹、最新鲜,不少摊位只收现金。
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Gupo Market 구포시장
Buk-gu · 3号线Gupo一座历史悠久的传统市场,位于城市靠Nakdong江的一侧,长久以来与当地的小麦面传统Gupo guksu紧紧相连。离游客路线较远,也因此更清静。
提示 来一碗当地的面条边吃边逛,冲的是那股地道釜山的日常烟火气,而不是纪念品。
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逛韩国市场须知
- 带上小面额现金。很多摊位不收卡,小钞找零也更方便。
- 买活海鲜和hoe(生鱼片)时,先谈好价钱再切、再下锅;这类是按重量或按条计价的。
- 买衣服、干货可以大方地讨价还价;明码标价的小吃摊就不太合适了。
- 营业时间因摊位和市场而异。白天的市场早上最好逛,夜市则在傍晚以后营业。
市场是活的、在不断变化的地方;营业日、营业时间和价格都会浮动,专程前往前请先确认。最后更新:2026年7月。
